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사과 먹으면 장이 튼튼해져요!
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건강지킴이 |
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조회:3228
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사과가 우리 몸에 유익한 장박테리아의 수를 증가시키고 이들의 활동을 촉진한다는 연구결과가 나왔어요.
덴마크 국립식품연구소 연구팀은 사과의 주성분인 펙틴이 소화기관에 서식하는 박테리아의 균형에 미치는 영향을 연구해 이같은 결과를 발표했어요.
연구팀은 쥐 실험에서 쥐들을 두 그룹으로 나눠 한 그룹에게만 사과,사과주스 등 펙틴이 많이 함유된 먹이를 장기간 주었더니, 사과를 섭취한 쥐들은 장 건강을 개선시키는 것으로 알려진 특정 박테리아가 늘어난 것을 알 수 있었어요.
또한 이 박테리아들은 단쇄 지방산을 만들어 장내 미생물의 균형이 유지되도록 적정 산도를 유지하게 하고 장 내막세포에 중요한 연료가 되는 부티르산이라는 화학 물질을 생산해 내는 것으로 밝혀졌다고 합니다.
아침에 먹는 사과는 금이라고 하지요..
그 만큼 건강에는 사과가 좋다는 말인데요. 또 한가지 유익한 점이 발견되었네요~.장이 안좋거나 관리하셔야 되시는 분들은 아침에 사과 하나 먹어보시면 어떨까요?^^ |
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